• LES CRÊPES de la CHANDELEUR

    • DEMAIN
    • C'est
    • LA CHANDELEUR
    • ."Rosée à la Chandeleur,
    • Hiver à sa dernière heure."
    • "A la Chandeleur,
    • L'hiver s'apaise ou reprend vigueur"
    • "A la Chandeleur le jour croît de deux heures".
    • Car les jours allongent sérieusement
    • la végétation du blé en herbe
    • prend de l'importance, 
    • et une offensive de l'hiver serait
    • alors particulièrement cruelle. "
    •                    LES CRÊPES
    • Leur forme et leur couleur évoque le soleil
    • enfin de retour aprés la nuit de l'hiver
    • Pou faire les crêpes on utilise le froment (le blé) 
    • en quantité et les moissons
    •  ne sont alors plus très loin.
    • Elles  protègent en outre
    •  la récolte de la moisissure
    • et le foyer du malheur.
    • De nombreux proverbes en témoignent :
      "Si point ne veut de blé charbonneux,
      mange des crêpes à la Chandeleur"
    • Allez fais sauter les crêpes avec une pièce
    • autrefois on parlait de louis d'or
    • (ou sont les fastes d'antan)
    •  dans la main pou s'assurer  laprospérité
    • toute l'année.
      Le tout aux lueurs des chandelles,
    • qui éviteront à la cuisine
    • d' être enfumée pendant 3 jours !
    • Si tu  retourne ta crêpe avec adresse,
    • que tu ne  la laisse pas tomber à terre,
    • tu auras du bonheur
    • jusqu'à la Chandeleur prochaine.
    • Tu peux faire sauter
    •  la première crêpe
    •  sur l'armoire,
    • car elle ne moisira jamais.
    • ça  peut  te sembler bizarre
    •  mais il paraît que ca préserve de la moisissure
    •  l'ensemble de la future récolte ! 
    •  Si tu habites en ville  tu feras sauter les crêpes
    • une pièce dans la main, à moins 
    • que le lancer de crêpes
    • sur armoire t'amuse. ....
    • Gare si la fenêtre est ouverte
    • elle pourrait se retrouver
    • sur la tête d'un passant....
    • OUPS....
    • A déguster avec du cidre doux!!!!!
    • Voir en plus grand


        
       

  • Commentaires

    1
    Mercredi 1er Février 2006 à 20:14
    j'adore les crêpres
    manger manger manger manger!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    2
    Mercredi 1er Février 2006 à 22:00
    bonjour jeanne
    moi aussi j'adore les crêpes mais j'ai pas de louis d'or...je peux quand même en manger...?!bisous a toi
    3
    Jeudi 2 Février 2006 à 10:52
    Littlenesta
    tu peux en manger autant que tu veux..heureusement et n'oublies pas de féliciter la cuisinière.Au fait lesquelles préfères tu? gourmand de la vie!Bisous!
    4
    Jeudi 2 Février 2006 à 10:55
    Witko
    Alors je t'invite..régales toi virtuellelment bien sûr..entre gens de bonne compagnie on s'comprends..Merci.a bientôt!
    5
    Jeudi 2 Février 2006 à 10:57
    Bonjour Jeanne
    Chez moi ont le fesait avec une piece d'argent et ont devaient faire un voeux ... J'aime les crèpes et encore plus les galettes de blès noir ...
    6
    Jeudi 2 Février 2006 à 11:01
    J 'aime aussi
    les galettes de blé noir je suis gourmande comme une chatte!Piece d'argent,louis d'or c'est encore mieux la main sur le coeur me semble t'il..."on fait avec c'qu'on a" mon bon monsieur à la bonne franquette..Bises.
    7
    Vendredi 3 Février 2006 à 08:57
    Miam
    Mais interdit pour moi. Regime oblige. j'espere que tu vas bien chere amie. Je t'embrasse.
    8
    Vendredi 3 Février 2006 à 23:59
    jeanne
    moi je prefere les crêpes "molles" avec du nutella et de la noix de coco...a bientot...gourmande aussi!!!
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    9
    Samedi 4 Février 2006 à 13:50
    hou le gourmand
    littlenesta ..je suis de ton avis c'est délicieux on en reprendrait bien un peu. Bises.
    10
    Samedi 4 Février 2006 à 13:53
    Coucou Josée
    Dommage...alors little nesta les mangera pour toi...Lolllll.Oui je vais bien ma douce merci et bisous!
    11
    Mercredi 8 Février 2006 à 09:04
    Oui!
    Régime oblige ma jeanne. Mais bon peut etre une petite alors! Bisous.
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